Les plantations maraîchères sur les flancs du volcan Bromo sont un exemple fascinant d’agriculture en haute altitude, où les terres volcaniques fertiles de la région permettent aux agriculteurs locaux de cultiver une grande variété de légumes. Ces plantations, réparties en terrasses, s’étendent sur les pentes des collines environnantes, créant un magnifique contraste visuel entre les sols sombres d’origine volcanique et les couleurs vives des cultures.
Les agriculteurs locaux cultivent des légumes adaptés au climat frais de haute altitude, parmi lesquels des choux, des carottes, des pommes de terre, des oignons, et du maïs. Ces cultures sont souvent organisées en terrasses, une technique qui permet d’utiliser au mieux les pentes raides tout en réduisant l’érosion et en conservant l’humidité du sol. Les terrasses, bien alignées, donnent un aspect géométrique au paysage et dessinent des motifs qui semblent se fondre harmonieusement avec le relief naturel de la montagne.
Les sols volcaniques de cette région sont particulièrement riches en minéraux, ce qui favorise une croissance saine et rapide des cultures, même sans utilisation intensive de fertilisants. En outre, la brume qui enveloppe souvent les montagnes apporte une humidité régulière qui maintient les
La technique des terrasses permet non seulement d’exploiter au mieux le terrain, mais elle ajoute également une dimension esthétique au paysage, avec des lignes géométriques et des niveaux de verdure qui se détachent sur le fond sombre des collines volcaniques.
Le climat frais et humide des flancs du Bromo est idéal pour la culture de légumes frais, permettant une production continue de récoltes variées tout au long de l’année.
