Les salines de Kusamba, situées sur la côte sud-est de Bali, près du site de Goa Lawa, sont un lieu pittoresque et culturellement riche. Ces salines, où le sel est produit de manière traditionnelle, sont un témoignage vivant de la longue histoire de la production de sel à Bali. Le village de Kusamba, principalement connu pour ses salines, offre une belle immersion dans la vie balinaise, loin des zones touristiques plus fréquentées de l’île.
L’histoire de la production de sel à Kusamba remonte à des siècles, et les méthodes de récolte n’ont guère changé depuis lors. Les habitants de Kusamba continuent d’utiliser des techniques artisanales transmises de génération en génération. Ils exploitent les marais côtiers et les lagunes pour récolter le sel de mer par évaporation. Le processus commence par la collecte de l’eau salée de la mer, qui est ensuite dirigée vers des bassins où elle est laissée s’évaporer sous le soleil ardent de Bali. Au fur et à mesure que l’eau s’évapore, des cristaux de sel se forment, que les travailleurs collectent à la main.
Le paysage des salines de Kusamba est unique. Des rangées de bassins d’évaporation s’étendent sur plusieurs hectares, offrant un spectacle saisissant de couleurs et de textures, du bleu de la mer aux teintes argentées des cristaux de sel. Les travailleurs, souvent vêtus de tenues simples et de chapeaux traditionnels, se déplacent à travers les bassins, recueillant le sel avec des outils rudimentaires. Les salines, avec leurs étendues de bassin et les montagnes en arrière-plan, créent un décor époustouflant, particulièrement au coucher du soleil, lorsque la lumière dorée de l’après-midi transforme le paysage en un tableau vivant.
Les salines de Kusamba ne sont pas seulement un lieu de travail, mais aussi une importante source de revenu pour la communauté locale. Le sel récolté à Kusamba est prisé pour sa pureté et ses méthodes de production artisanales. De plus, une partie de la production est utilisée pour des rituels religieux locaux, où le sel est considéré comme purificateur.
Visiter les salines de Kusamba permet aux voyageurs de plonger dans la culture locale. En déambulant entre les bassins et en discutant avec les producteurs de sel, les visiteurs peuvent en apprendre davantage sur l’histoire de cette activité ancestrale et sur la manière dont elle est liée à la vie quotidienne à Bali. La région environnante est également riche en biodiversité, avec des plages, des forêts et des zones maritimes qui abritent une faune variée, notamment des oiseaux et des crustacés.
