Java Kalibaru Clove plantation

Plantation de Kalibaru

Les Plantations de Kalibaru à Java

 

Kalibaru, situé dans la région de Banyuwangi, à l’extrémité orientale de Java est réputé pour ses vastes plantations.  Kalibaru est aujourd’hui une destination touristique populaire pour ceux qui souhaitent découvrir l’agriculture traditionnelle et les paysages luxuriants de Java.

Les plantations de Kalibaru représentent un mélange fascinant d’histoire, d’agriculture et de beauté naturelle. Elles offrent non seulement une source de revenus importante pour la région, mais aussi une destination attrayante pour les touristes désireux de découvrir le riche patrimoine agricole de Java oriental.

Les plantations de Kalibaru ont été établies par les Néerlandais au 19ème siècle. Les colons ont introduit des cultures telles que le café, le cacao et le caoutchouc, qui prospèrent dans le climat tropical de Java oriental.

Après l’indépendance de l’Indonésie en 1945, les plantations ont été nationalisées et sont devenues une part importante de l’économie agricole locale. Aujourd’hui, certaines plantations sont encore gérées par l’État, tandis que d’autres sont privées.

Ces plantations, qui datent de l’époque coloniale, sont principalement consacrées à la culture du café, du cacao, du caoutchouc, des épices et d’autres produits tropicaux.

Le café arabica et robusta sont cultivés à Kalibaru. Les plantations de café sont situées à des altitudes variées, permettant la production de différentes variétés avec des profils de saveur distincts.

Le cacao, utilisé pour la production de chocolat, est une autre culture importante. Les plantations de cacao de Kalibaru produisent des fèves de haute qualité, appréciées pour leur goût riche et complexe.

Le caoutchouc est cultivé pour la production de latex, utilisé dans divers produits industriels et de

Des épices telles que le clou de girofle, la cannelle et la muscade sont également cultivées dans la région, contribuant à la diversité agricole de Kalibaru.

Les plantations de cocotiers produisent des noix de coco utilisées pour l’huile, la fibre de coco et d’autres produits dérivés.

Nous vous proposons de participer à des visites guidées des plantations, où vous pourrez  en apprendre davantage sur les processus de culture, de récolte et de traitement des différentes cultures. Ces tours offrent un aperçu précieux de l’agriculture traditionnelle et moderne à Java.

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Plantation de Kalibaru : les alentours

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Valérie et Stéphane - Août 2024

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